Are you happy?


by lucky-ukky

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ああ、餃子!

おいしい餃子が食べたくて、南部鉄の餃子鍋を買いました。

白菜とニラをたっぷり刻んで、ハーブで育った豚の挽肉とニンニク・しょうがも入れて、ネタはバッチリ。
無言で包むこと1時間。

新品の鉄鍋に焼きを入れて、こちらも準備オッケー。

オットが帰宅。

大きめだけど、いくつ食べたい?
うーん、12個以上!
らじゃー!

鍋にたっぷり油を引いて、
餃子を並べて並べて並べて、
焼きました。


そして、
焼きあがりました。


全部くっつきました。
22個分の餃子が合体!
ついでに鉄鍋にも合体!

皿に盛られたのは、
元・餃子。

あまりに悔しくて、用意したエビスビールも飲みませんでした。


プリーズ・テル・ミー! 餃子の上手な焼き方!!
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by lucky-ukky | 2007-03-09 23:43 | EAT/食べること